Bienvenido
En el año 1952, se fundó la cooperativa VSE con el objetivo de
producir carne de pato tipo Pekin. La construcción de la presa de
Ijsselmeer (Afsluitdijk) fue un factor clave que propició un cambio
en la economía de la región: los habitantes de Harderwijk y sus
alrededores pasaron de dedicarse a la pesca, hasta entonces la
habitual fuente de ingresos, a dedicarse a la cría de patos. Es en
este marco donde se da como resultado la producción y
comercialización de nuestro producto actual: el pato Pekin y sus
cortes. Productos:
 |
